Uniunea Europeană se confruntă cu o problemă majoră în ceea ce privește calitatea mierii importate, potrivit unei cercetări de amploare care a durat mai bine de doi ani. Datele obținute în cadrul operațiunii „Din stupi” dezvăluie că 46% din mierea importată în UE prezintă suspiciuni de contrafacere, iar țările responsabile pentru această situație sunt China și Turcia. De asemenea, există preocupări în privința Marii Britanii.
Analizele de laborator realizate asupra a 320 de probe de miere prelevate din loturi destinate pieței europene au scos la iveală că siropul de zahăr este adăugat în miere, ceea ce ridică semne de întrebare cu privire la autenticitatea produsului. Siropul de zahăr poate proveni din surse precum trestie de zahăr, orez, grâu sau sfeclă de zahăr.
Cercetarea a fost coordonată de Uniunea Europeană prin intermediul Direcției Generale pentru Sănătate și Siguranță Alimentară, în colaborare cu statele membre ale Rețelei de luptă împotriva fraudelor agro-alimentare, printre care se numără și România. Operațiunea „Din stupi” a avut ca scop colectarea de informații cu privire la răspândirea mierii contrafăcute în UE prin intermediul eșantionării și analizelor amănunțite.
Cifrele relevate în raport sunt alarmante. China a avut cel mai mare număr de probe suspecte, reprezentând 74% din totalul probelor analizate. Turcia a urmat, contribuind cu cele mai multe probe suspecte din mierea livrată din această țară. De asemenea, importurile de miere din Regatul Unit au ridicat semne de îngrijorare, toate cele trei probe analizate fiind considerate suspecte. Această situație ar putea fi influențată de practica amestecării mierii importate din alte surse în Regatul Unit și re-exportarea acesteia pe piața europeană.
Datele au scos la iveală că 57% dintre exportatori au fost semnalați pentru exportul de loturi suspecte de miere alterată, în timp ce 66% dintre operatori au importat cel puțin un transport suspect. În urma investigațiilor, 44 de operatori au fost supuși cercetărilor, iar 9 au fost sancționați.
Această cercetare pune sub semnul întrebării autenticitatea mierii importate în Uniunea Europeană și subliniază importanța sporită a verificărilor riguroase pentru protejarea sănătății consumatorilor și a integrității pieței alimentare.
